PAPILLA DE POLLO CON CALABAZA Receta de PAPILLA DE POLLO CON CALABAZA Thermomix TM 21

Receta - Thermomix TM 21
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sale4
Leticia Salazar Sanchez (Sevilla)*
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

200 gr de calabaza

100 gr de pollo deshuesado partido en trocitos

50 gr de cebolla

1 manzana pequeña

Caldo de ternera o agua

Aceite de oliva

PREPARACIÓN

Picar la cebolla 4 seg, vel 5 y sofreir 5 minutos a 100º, velocidad 2.

Añadir el pollo y saltear 4 min, 100º a velocidad 2.

Añadir la calabaza pelada y cortada en trocitos y agregar el caldo de ternera o el agua hasta que cubra todos los ingredientes, y cocer unos 10 minutos, a velocidad cuchara.

Añadir la manzana pelada y terminar de cocer todos los ingredientes juntos otros 10 minutos, a 100º, velocidad 2.

Triturar hasta reducir a un puré fino subiendo progresivamente hasta velocidad máxima.


Para BEBÉS a partir de 6 meses.

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