PURÉ DE VERDURA SURTIDA PARA BEBÉS Y ADULTOS Receta de PURÉ DE VERDURA SURTIDA PARA BEBÉS Y ADULTOS Thermomix TM 21

Receta - Thermomix TM 21
Esta receta o contenido ha recibido 7 VOTOS.

pocahonta77
Sonia Rodrí­guez Martí­n (Ceuta)*****
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 5 patatitas medianas.
- 5 zanahorias medianas.
- 2 calabacines medianos.
- 1 puerro (sólo parte blanca).
- Un trocito de calabaza (25 grs).
- 75 grs judías verdes finas (de lata).
- Un trocito pequeñito de apio.
- Un cuarto de cebolla pequeña.
- Aceite de oliva.
- Sal, avecrem de pollo, de carne o de verduras(sólo cuando es para adultos).
- 300 grs de agua.

PREPARACIÓN

Echar todos los ingredientes el vaso a excepción del agua y el aceite y dar varios golpes de turbo en posición vaso cerrado.


Cuando veamos que la verdura está picadita agregar el agua y programar 40 min. 100º velocidad 1.

Una vez pasado el tiempo agregrar 15/20 gramos de aceite de oliva y triturar 1min y 1/2 o 2 a veloc. 8 o 9.(va en gustos) a veces la verdura está hecha en 30 minutos así que pinchar la zanahoria y si está tierna parar la máquina.

Ésta crema la uso para la cena pero si queréis hacerla para la comida del bebé podeís incorporarle arroz hervido, un puñado de macarrones o fideos, un filete gordito de pollo, pavo, jamón york...

Espero que os guste.

Comentarios

Publicado el 04/12/2012

yo yala exoesta delicidadveso aurirrriiiiiiiiiii

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