Receta - Thermomix
TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 9 VOTOS.
(podéis poner la verdura que queráis hacer, estos ingredientes son orientativos, pero son los más comunes a la hora de hacer un puré para bebe).
Se pelan todos los ingredientes y se añaden al vaso. Añadir el agua y que no llegue a cubrir los ingredientes (ya que las verduras ya contienen agua).
Programar a 100 grados de temperatura, velocidad 1, 35 minutos.
Cuando termine se tritura unos segundos a velocidad 4 - 6 - 8 - 10 progresivamente hasta obtener la textura deseada.
Se añade el chorrito de aceite y se pone a velocidad 3 para remover el puré junto con el aceite.
NOTA: cuando se hace el puré de pescado, se pone el filete de pescado en el varoma; en este caso hay que poner menos agua, porque mientras se va haciendo el puré, desde el varoma suelta todo el jugo del pescado.
Yo lo hago con los ingredientes que tú pones, pero en lugar de ponerlos en el vaso, pongo el agua en el vaso y las verduras y la carne (o el pescado) en el varoma y las cocino al vapor.
En 25 minutos lo tengo y mi peque se come hasta el fondo del plato.
Probadlo.
lo haremos, cuando nos toque ya que la peque tiene 3 meses, pero la mayor tiene 3 años y de tanto en tanto las cremas se las come que es un contento..... y si le ponemos unos quesitos la final?????
Ah!!!!! gracis por la receta
buen consejo el del pescado en la Varoma...a mi peque le encantan los pres de thermomix
porque en la mayoria de las recetas no poneis para cuantas raciones son somos cinco en la familia y a veces me cuesta calcular para todos o para los mayores puesto que dos son mellizas de ocho meses y aveces comen otra cosa distinta os agradeceria que por lo menos pusieras las raciones para darme una idea muchas gracias todas las recetas que he copiado estan buenisimas
La voy ha hacer a ver si con esta receta consigo que coma la verdura.
hola yolanda, gracias por esta receta, porque tengo gemelas de 6 meses y ya voy a empezar con las verduras y no sabÃa las cantidades que tenÃa que echar. lo voy a preparar y ya te contaré que tal.
ESTA DE RECHUPETE SOY ADICTA ALAS CREMAS GRACIAS POR TU RECETA
gracias tengo un bebé creo que me vendrá muy bien.
LO ARE PERO PARA MI NO TENGO NIÃ?OS PERO ME ENCANTA LAS CREMAS YA TE CUENTO
