Ingredientes
2 patatas grandes
4 zanahorias
1 puerro pequeño (la parte blanca)
1 trocito de calabaza
4/6 judías verdes (yo las uso cocidas. echo unas 3
cucharadas)
Aceite de oliva.
Sal o caldo de pollo.(yo no uso sal es para la
peque).
400 grs de agua.
Un puñado de arroz.
Preparación
El arroz lo pongo a cocer en una ollita, mientras vierto todos los ingredientes en la thermo menos el aceite de oliva.
Programo 30 minutos 100º vel.1
Añadir el arroz y el aceite.
Triturar veloc progresiva 5-10 durante mas o menos 30 segundos. podéis triturar con el turbo la verdura.
Yo la hago entera y a lo mejor por eso me tarda un poco mas en hacerse.
1º programo 25min y si la zanahoria está un poco entera programo 5 min más.
acompañadlo con picatostes está muy rica.
espero que os guste.