ALBÓNDIGAS EN SALSA PICANTE

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 4 VOTOS.

Mari Del Rio Gomez (utrera)

Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

Para la salsa:

- 1 cebolla grande

- 2 dientes de ajo

- una pizca de pimentón picante,

- pimienta molida al gusto

- sal

- 100 gr.de vino blanco

- 100 gr de agua

- una cucharada de tomate frito

- 40 gr de aceite.

PREPARACIÓN

Trocear la cebolla y el ajo 10seg.vel.4,añadir el aceite y sofreir 5 minutos temp.100,vel.cuchara.

Añadir todos los ingredientes restantes y meter el cesto con las albóndigas ya fritas, poner 15 minutos temp.varoma,vel.cuchara.

Una vez terminado el tiempo sacar el cesto con las albóndigas, moler todo unos segundos a vel.10.

Rectificar de sal colocar las albóndigas en una fuente y regar con la salsa.

Servir enseguida

Comentarios

Mari (utrera)

Publicado el 28/08/2012

Respuesta a Marisa :
me alegro de que te gustaran mis albondigas Marisa y gracias por decirmelo.Un saludo

Marisa (Sevilla)

Publicado el 26/08/2012

Hola Mari ayer hice las albondigas y me salieron riquisimas, les gusto a toda la familia, a mis niñas les encanto. La pienso repqetir. Muy buena Te felicito

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