- 150.g de pechuga de pollo en dados
- 2. dientes de ajos
- un poco de perejil
- 200.g de leche semi o emtera
- 100.g de harina
- 1/2. sobre de levadura quÃmica
- 1. huevo
- sal,pimienta.comino,curri,al gusto.
PREPARACIÓN
Pon en el vaso los ajos y el perrejil tritura unos sg.
Añades la pechuga cortada en dados pequeños y tritura 15.sg. a vel, 7
Añade la leche el huevo, la harina, la levadura, las especies y bates 20.sg. a vel 4.
Dejas reposar como unos 15.min.
En una sartén pon un poco de aceite de girasol y vas hechando con una cuchara la masa en la sartén hasta que se dore por las dos partes y listo para comer .
Muy rico para los niños se lo comen todo y para los mayores también.
Lo puedes acompañar con una patata frita y está de lujo.
Muy buenas
