CALDERETA DE CERDO Receta de CALDERETA DE CERDO Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 7 VOTOS.

witch
Rosa Garcia Salazar (Madrid)*
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

Caldereta de cerdo con Thermomix
800 gr Carne de cerdo
1 Cebolla
2 Ajos
1 Zanahoria
Sal, Tomillo, Pimienta en grano, 1 hoja de laurel
1 cubilete de vino blanco
1/2 cubilete de aceite de oliva
1 cubilete de tomate frito
1 cubilete de agua

PREPARACIÓN

 Poner en el vaso los ajos la cebolla y el aceite ,trocear diez segundos velocidad cinco. Programar diez minutos temperatura varoma,velocidad cuchara y bajar restos del vaso. Echar zanahorias a rodajitas la carne a trocitos,sal hoja de laurel, una pizca de tomillo unos granos de pimienta negra y los cubiletes de vino blanco ,agua y tomate frito. Programar temperatura varoma cuarenta minutos velocidad cuchara , giro izquierda. Si la veis que la carne no esta tierna,dar unos minutos más vigilando si necesitara más agua.

Comentarios

Publicado el 01/11/2011

Me quedó buenísima! FELICIDADES

Publicado el 11/10/2011

Esta carne esta buenísima empiezas a comer un poco y no la puedes dejar,muy buena la receta

Publicado el 21/12/2010

hola rosa esta buenisima felicidades

Publicado el 16/08/2010

ESTA BUENISIMA

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