CARNE GUISADA CON PATATAS AL VAPOR

Hola, soy nueva en todo esto , aun no he hecho la receta pero va a ser una de las primeras que prepare. ya te contare como me ha quedado. saludos

Una buenísima receta, económica, fácil y rápida, nos a gustado mucho. Un saludo

buenos dias, pues yo esta receta la he echo unas cuantas veces, yo echo unos 800 grs de carne,y lo tengo 40 minutos, (sino sale muy dura) y os puedo decir que ESTA EXQUISITA...la mejor que he probado...a mi marido y ami, se nos queda peque�±o el vaso, cuando hago esta receta...MI VOTO, MERECIDISIMO PARA TI...

Buen�­sima a los ni�±os les ha encantado

mmmmmmmmmmmmmm q rica me a salido en vez de patatas la hice con arroz hervido y le a�±adi tambiem zanahoria buenisimA................FELICIDADES POR LA RECETA

mmmmmmmmmmmmmm q rica me a salido en vez de patatas la hice con arroz hervido y le a�±adi tambiem zanahoria buenisimA................FELICIDADES POR LA RECETA

Hola M�ª Jos�©. He puesto el doble de todo, excepto de aceite (100 grs). Lo que ha ocurrido es que es demasiada cantidad y llega hasta el borde del vaso y al hervir, rebosa y mancha todo. Adem�¡s sale una cantidad enorme de salsa y bastante l�­quida (y eso que lo he hecho con 40 minutos). La pr�³xima vez lo har�© con las cantidades que indicas para 500 grs de carne. Gracias.

Hola, Guillermo, la verdad es que tal y como dices, a m�­ tambi�©n me parece la cantidad de aceite excesiva. Para ese caso, yo creo que a�±adiendo 100 grs de aceite (20 grs m�¡s de los de la receta original) quedar�­a bien. Pru�©balo y a ver si te gusta!!

Saludos

Hola M�ª Jos�©. Pero si se doblan las cantidades, como le dices a Magdalena, la cantidad de aceite ser�­a de 160 grs. No es demasiado aceite? Podr�­as decirme si quedar�­a bien dejando el aceite en 80 grs y doblando el resto de los ingredientes? Gracias.

Hola, tengo la thermomix en marcha con esta receta, no tenia vino blanco as�­ que he improvisado con tinto, a ver que sale.... cruzar�© los dedos.

Hola, soy nueva en el foro, pero me gustaria dar mi opini�³n. Ayer probe tu receta M�ª Jos�© pero como no soy muy amante de la ternera, la hice con carne de cochino negro, tuve que darle unos 30 minutos, pero estaba exquisita. Un plato facil, r�¡pido y nada costoso para los tiempos que corre.

Hola, Reyes, la verdad es que el tiempo de cocci�³n depende mucho de la carne. Si se hace con pavo o pollo, con veinte minutos bien. La ternera suele tardar algo m�¡s.
Espero que te guste.

la voy a preparar ahora mismo pero creo que con mas minutos de cocci�³n porque 20 minutos me parece poquito, no. Gracias

Hola, Salud; el tomate se a�±ade con la verdura, al principio. Prueba as�­ (teniendo en cuenta que dependiendo de la carne el tiempo de cocci�³n cambia)y ya ver�¡s como os gusta.
�¡Besos!

Hola M Jose hice ayer tu receta pero te olvidaste de un par de cosas no explicas cuando a�±adimos el tomate yo lo eche con la carne y el resultado es bueno pero se termina pegando todo cuentame cuando se a�±ade el tomate pero en casa gusto mucho un saludo.

hola m�ºjose.hoy prepare tu receta para comer me ha salido muy buena pero la carne me a quedado un poco dura,la puse 40min y aun asi me ha salido dura.me imagino que la carne no era jugosa,pero el sabor buenisimo.muchas gracias por tu receta.un saludo

Me sorpende que en la receta no indique que se a�±ada agua. Yo la he hecho en casa (calculando 40 mm como suguiere Baldi de Tarifa) y se queda espes�­sima. Adem�¡s las patatas demasiado hechas. �¿es que no tiene caldo este guiso?. Supongo que he heco algo mal.

Hola, Magdalena, para seis personas yo creo que deber�­as duplicar los ingredientes.
espero que te guste!

quisiera saber para cuantas personas son esta recetas ,en casa somos seis

Pues, yo la he preparado con unos filetes de lomo de cerdo, troceado...Y me ha quedado estupendo.En 20 minutos, y el vino ,lo puse tinto.Esta buenisima.A mis peques les ha encantado.No tienen ni idea de toda la verdura que se han metido.Tienes mi voto.Gracias

Despues de tantos a�±os sin usar termomix, hoy nos hemos vuelto a iniciar con esta receta!!I aun asi sin tener todos los condimientos de especies ni verduras ah kedado como el basco rico rico...
P.D:TQ LETS.. a la carne y a las papas les hace falta un pokito mas de tiempo unos 40 mint.

tienes raz�³n Eva Mar�­a con veinte minutos no es suficiente, yo he tenido que poner cuarenta minutos y est�¡ que se sale.
Gracias por la receta

yo lo he echo ahora mismo y tiene una pinta estupenda. le he echado tambien zanahoria y queda estupendo.
un salu2.
mi tomate no ha sido de lata, sino que he triturado dos tomates frescos..

tiene muy buena pinta pero �¿realmente queda tierna la ternera en veinte minutos?