CONEJO Y POLLO DE CORRAL CON CARACOLES PARA CHUPARSE LOS DEDOS Receta de CONEJO Y POLLO DE CORRAL CON CARACOLES PARA CHUPARSE LOS DEDOS  Thermomix TM 21

Receta - Thermomix TM 21
Esta receta o contenido ha recibido 4 VOTOS.

usuario_4e96b6368312
Gusti Marpra (Reus)*
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- Medio conejo y medio pollo de corral. Lo compro en Mercadona
- Una bolsa caracoles congelados ya están cocidos en Mercadona
-100 gramos de aceite de oliva
- Sal 
- Pimienta 
- Pimentón picante 
- Tomillo y preparado especial caracoles mercadona 
- 1 cebolla gorda 
- 4 ajos gordos
- 2 tomates
-  Una picada de 12 almendras
-  Medio vaso de vino blanco
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 1 vaso de agua

PREPARACIÓN

Ponemos la cebolla y los ajos veloc 4 20se reservamos.


El aceite en el vaso 3 minutos velo 1velo varoma y ponemos las carnes en trocitos salpimentadas 15 minutos varoma velo 1 

Ponemos la cebolla y los ajos 5 minutos varoma a continuación  el tomate 3 minutos 100 grados, el preparado de caracoles,pimentón el vaso de vino y la pastilla de caldo 10 minutos velo 1 temperatura 100.

Mientras en una sartén pon 2 vasos de agua con los caracoles 10 minutos a cocer y pasarlo del vaso con  los caracoles y la picada de almendras.

 Si queréis espesar la salsa un poco de agua friía con una cucchara de postre de maizena,       puedes poner un poco más o menos de todo sale igual de bueno jejejej

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