MUSLOS DE POLLO A LA NARANJA

TM 31

Ingredientes

– 50 gr de aceite
– 6 muslitos de pollo
– 150 gr de cebolla
– 1 diente de ajo
– 1 1/2 vaso de zumo de naranja (de los de agua)
– 3/4 vaso de vino blanco
– harina para freir un poco los muslitos
 

Preparación

Los muslitos se enharinan y se frien un poco
se pone la cebolla y el ajo y se trocea 2″ v-4
se hace un sofrito con la cebolla y el ajo se programa 5 minutos temperatura varoma velocidad 3 1/2
se pone la mariposa
se ponen los muslitos de pie en la maquina se añade la naranja y el vino, se sala al gusto y se programa 45 min temperatura 100 velocidad cuchara inversa
 
ricos ricos y si se ponen de pie no se deshacen.