PECHUGA DE POLLO CON CALABACÍN Receta de PECHUGA DE POLLO CON CALABACÍN  Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
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datoiv
Toñi Garcia (La Unión)***
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA


- 2 Pechugas de pollo(dos mitades)
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 60 gr de aceite
- 3 cucharadas de salsa de tomate frito
- 1 calabacin
- 150 gr de vino blanco
- 1 pastilla de avecrem

PREPARACIÓN

-Troceamos el calabacin,velocidad 4, 2 o 3 segundos,y lo reservamos.

Picar los pimientos y la cebolla juntos,velocidad 4, 6 segundos. 

Añadirle el aceite y calentar 7 minutos,temperatura Varoma,velocidad 1.

-Añadir las pechugas de pollo cortadas en trozos,que no sean muy pequeños,y echamos el resto de ingredientes menos el calabacín.

Poner 20 minutos,temperatura varoma, giro izquierda,velocidad cuchara.
 
-Cuando falten 10 minutos para que termine,se le echa el calabacin que teniamos reservado.
Servir acompañado de unas patatas fritas cortadas en dados,arroz..etc.
 
Espero que os guste.

Comentarios

Publicado el 29/02/2008

Toñi, debe estar buena, la estoy imprimiendo para hacerla, ya te contaré como me ha salido, gracias

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