Ingredientes
4 personas.
– 4 muslos de pollo, con cadera
– 300 grs de zanahoria
– 50 grs aceite de oliva virgen
– 1cebolla mediana
– 400 grs de agua
– Laurel
– Tomillo
Preparación
Ponemos la cebolla 5 seg, vel. 5
Bajamos y ponemos el aceite. 7,5 mnts vel 1 temp varoma
Mientras, vamos pelando el pollo y cortándolo en dos.
Además de pelar las zanahorias y cortarlas en trozos.
Finalizado el tiempo. Añadimos las zanahorias.
5 seg , vel 5
Bajamos ingredientes y ponemos 15 mnts varoma vel 2.
Una vez acabe el tiempo. Añadimos el agua. Molemos muy fino. Vel 7 20 seg.
Añadimos el pollo, el tomillo, el laurel y la sal( yo no)
25 mnts. 100 grados. Giro al revés. Vel 1
Transcurrido el tiempo. Dejar reposar y a comer.
Acompañar con arroz blanco.
Lo comimos hoy. «» no hice fotos»»»