BIZCOCHO DE ACEITE DE OLIVA PARA CELIACOS

Receta - Thermomix TM 31
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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 230 gr. de harina beiker (en el Corte Inglés).

- 70 gr. de aceite de oliva.

- 70 gr. de leche.

- 190 gr. de azúcar.

- 1 trozo de piel de limón.

- 1 trozo de canela en rama.

- 3 huevos.

- 1 ½ de gaseosa el tigre.

Vierte el azúcar en el vaso del Thermomix y glasea unos segundos en vel. 5-10.

Añade la piel del limón, la canela en rama y tritura en velocidad 5-10.

Reserva.

Sin lavar el vaso pon la mariposa en las cuchillas con las claras de los huevos y programa 5 minutos en velocidad 3,5 y reserva.

Incorpora el resto de ingredientes y programa 1 minuto en velocidad 8.

Añade las claras ya montadas y mezcla suavemente con la espátula.

Introduce en el horno ya caliente, de 20 a 30 minutos a 170º.

Publicado el 12/11/2012

Respuesta a Sagri:
Si, es un sobre y medio

Publicado el 18/09/2012

No entiendo que quiere decir 1 y 1/2 de gaseosa el Tigre, ¿es que
viene en sobres quizás?
Gracias

Publicado el 09/08/2010

Gaseosa el tigre es una marca y la venden en carrefour.

Publicado el 28/05/2009

En esta receta se puede cambiar esta harina por maicena o harina de maiz???????????????

gracias

Publicado el 13/06/2008

ola cristina queria sabe que quiere decir gaseosa el tigre y donde lo puedo encontra un saludo juani