Receta - Thermomix
TM 21
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Con el vaso bien seco, pulverizar el azucar en velocidad 5-7-9.
Añadir los huevos y la naranja entera. Triturar y programa, despues, velocidad 1 a 50º durante un minuto.
Añadir el resto de los ingredientes y batir en velocidad 6 unos segundos.
Echar la mezcla en un molde engasado y hornear a 180º durante 30 minutos.
¿Hay que pelar la naranja y quitarle los pipos?
Porque por lo menos habrá que cortarla en cuartos, ¿no?
Hola, sabéis qué sustituto del huevo
puedo utilizar para que quede
esponjoso y bien? es que mi sobrinito
es alérgico al huevo además de
celÃaco. Gracias!
me gustaria saber si la naranja se pone con piel
en mercadona hay unas bolsas de harina sin gluten y ahora tambien hay levadura sin gluten
Venden levaduras que te garantizan que no llevan trazas de gluten en las tiendas especializadas.
¿que marca de levadura es la que se utiliza en la receta?, la levadura royal puede tener trazas de trigo, por lo que no les vale a los celiacos.
Hay quien utiliza maicena en lugar de la harina de trigo. Yo prefiero utilizar la harina de Schaer (http://www.schaer.com/), de venta en tiendas especializadas. Las asociaciones tienen listados de estas tiendas.
Donde puedo encontrar harinas para celiacos