BIZCOCHO VARIANTE II Receta de BIZCOCHO VARIANTE II Thermomix TM 21

Receta - Thermomix TM 21

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

RECETA ESPECIAL CELIACOS

(para 8 raciones)


-150 gr. de Harina de Maíz

- 30 gr. de Aceite de Girasol

- 2 Huevos

- 125 gr. de yogurt edulcorado con sabor a limón.

- Ralladura de limón

- Edulcorante líquido

- 1 sobre de levadura

Valor Nutricional

Calorías Totales: 122 por ración
Hidratos de Carbono: 15 gr (1,5 raciones)
Proteínas: 4 gr.
Grasas: 5,5 gr.  

PREPARACIÓN

 Poner en el vaso de la batidora el yogurt y la mitad de la harina.


Ir batiendo mientras se añade la levadura, el aceite, el otro huevo y el resto de la harina con la ralladura de limón.

Batir bien y añadir el edulcorante líquido (ciclamato o sacarina) al gusto.

Untar el molde con un poco de mantequilla vegetal y poner en él la mezcla.

Precalentar el horno durante 10 minutos a 200º.

Meter el bizcocho y bajar la temperatura a 160º - 180º y mantenerlo durante media hora.

Receta de Ana Undiano (de Pamplona). 

Comentarios

Publicado el 16/04/2009

HOLA ANA, ME GUSTARIA SABER CUANTO EDULCORANTE LE PONES, ES LA 1ª VEZ QUE HAGO ALGO PARA CELIACOS Y ESTOY PERDIDA. ESPARA UNA VISITA Y ME GUSTARIA NO METER LA PATA. GRACIAS ESPERO TU CONTESTACI?N

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