hola, el gofio es un tipo de harina que se utiliza habitualmente en Canarias en vez de los cereales de desayuno.En PenÃÂnsula lo puedes conseguir en los herbolarios.Si pones harina en vez de gofio no sabrá igual porque el gofio tiene un sabor diferente.Lo hay de varios cereales (maiz, o millo como decimos nosotros, trigo, cebada...). Con la leche caliente está muy rico, eso sÃÂ, con la leche y azúcar.
Cristina. Las Palmas de G.C. 2010-06-01
2010-06-01