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Eva Sanchez

Madrid (Madrid), España es Fecha de Registro: 23/04/2008
Modelo Thermomix: TM 31 TM 31

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  • me ha salido como pastoso, sin cuajar, alguien sabe que puede haber pasado
    2008-12-26
  • Yo soy novata y lo hice ayer por primera vez, me salió buenísimo, hice una prueba (no lo dejé pasar de 70º) y envasé en el propio brick de la leche y el resto en un vasito de cristal de los de nocilla que llevan tapa y lo metí al horno (sin encender claro) y tachán a la mañana siguiente el del brick habia cuajado y el del vaso de cristal no. Moraleja: dejarlo reposar en un recipiente oscuro que guarde el calor tipo brick. Un saludo
    2008-04-24
  • yo hice la receta pero con nata de montar y en vez de un vaso de café puse un sobre de nescafé descafeinado (para que lo pudieran tomar mis hijas) y salio de muerte.
    2008-04-23
  • yo hice la receta, pero la puse al baño maria en la varoma y tb puse merluza en vez de rosada. Otra variante es cubrirlo con bechamel en vez de mayonesa.
    2008-04-23
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