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Ruth Becerra Berral

Madrid (Madrid), España es Fecha de Registro: 21/02/2007
Modelo Thermomix: TM 3300 TM 3300

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  • Buenos días, Mª Carmen, tengo una duda. ¿Las verduras al vapor las hiciste en el varoma aprobechado mientras hacías la salsa o las hiciste a parte ?, bueno le pregunto a Mº Carmen pero realmente os pregunto a todos/as los que la hayáis hecho al vapor.
    2007-11-22
  • Buenos días, Es el cumple de mi hija y quería hacer alguna tarta que no sea demasiado complicada y que quede estupenda.Me ha gustado estaque proponeis de bizcocho de chocolate delicioso. Me surgen dos dudas al respecto que os agradecería a quien la haya hecho que me aclaréis. 1º ¿En qué tipo de molde puedo hacerla? tengo moldes mas bajitos (como para tarta de manzana ) pero de unos 30 cm de diámetro y otros más altos pero de unos 22 o 23 cms. 2ª ¿creeis que quedaría bien si encima le pusiese cobertura de chocolate ?
    2007-06-13
  • Hola a todos, ya veo que la tarta ha tenido mucho éxito. Tengo una duda (será por mi inexperiencia en tartas) que me gustaría me resolviéseis. Después de hacer la capa de galleta y poner la de chocolate negro pone que se meta en la nevera mientras se hace la del blanco. Una vez terminada la capa de chocolate blanco pone "dejar cuajar sin moverla del sitio "y mi duda es si dejo cuajar la de chocolate blanco y cuando cuaje la la hecho sobre las otras capas metiendola en la nevera hasta el día siguiente o bien si una vez hecha la de chocolate blanco la hecho encima directamente sobre la de chocolate y ahí es cuando la meto en la nevera. Os doy las gracias por adelantado.
    2007-06-13
  • Hola a todos, para las que ya la habéis hecho ampliando el tiempo de mezcla del queso ¿me podríais decir cuanto tiempo aprox habría que dejarlo? en la receta original ponía unos minutos pero no especificaba tampoco cuantos. Muchas gracias
    2007-06-13
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