FLAN DE FRESAS Y QUESO Receta de FLAN DE FRESAS Y QUESO Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 18 VOTOS.

lola.moreno
Lola Moreno Guerrero (Puerto Real)*
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

FLAN DE FRESAS

250g de fresas

250g de nata 35%

250g de leche

70g de azucar

1 sobre de cuajada



FLAN DE QUESO

100g de queso philadelphia

250g de nata 35%

250g de leche

60g de azucar

1 sobre de cuajada

PREPARACIÓN

Primero hacemos el flan de fresas. Colocamos las fresas en el vaso y troceamos unos segundos vel. 4. Añadimos el resto de los ingredientes t programamos 7 min, temp. 90º y vel. 4. Vertemos en flaneras o en un molde hasta un poco más de la mitad y dejamos enfriar unos 5 min.



Seguidamente preparamos el de queso. Pnemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 7 min, temp. 90º y vel 4.



Vertemos el flan de queso con cuidado sobre el de fresas y dejamos enfriar,a mi me salieron 10 flaneras.

Comentarios

Publicado el 16/03/2013

he terminado de hacer la receta esta todavia caliente, pero he probado un poquito caliente y esta super bueno. no me voy a esplicar cuando este frio estara buenisimo gracias por la receta me encanta .

Publicado el 15/03/2011

esta mut bueno pero en vez de 250 gr. de fresas hay que poner 125 gr. y 1 1/2 de cuajada

Publicado el 08/05/2010

Yo lo hice y mi marido acabo con ellos le encanto, le eche dos sobres de cuajada al de fresa al leer los comentarios y espeso, buenisimo por encima le eche un poco de crocanti, de ese que venden en el lidl, genial. Gracias.

Publicado el 25/04/2010

Hola¡ El flan està buenisimo, es verdad que el de fresas sale como una crema, pero no importa, porque queda riquìsimo, yo creo que se queda asi, por el liquido que suelta la fresa, y al ponerle la misma cantidad de leche y nata que en el de queso, le aportas ese liquido de más, el queso es más sólido. De todas formas, enhorabuena, tienes mi voto .

Publicado el 18/04/2010

Tenía que haber hecho caso a los comentarios. Sale rico pero el de fresa como si fuese una natilla. La próxima vez pondré al de fresa menos leche porque ya sale más cantidad que el de queso o pondré dos sobres de cuajada. Gracias por compartir tus recetas.

Publicado el 12/04/2010

Esta bueniiisimo,pero el de fresa se me quedo liquido y lo tuvimos q tomar sin desmoldar, solo hay q poner mas cuajada???gracias.

Publicado el 07/04/2010

Buenísimo, fácil y rápido de hacer, son las mejores recetas, gracias por compartirla.

Publicado el 06/04/2010

el de fresas sale como una crema, si queréis más consistencia poner 2 sobres de cuajada.

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