PUDDING MALLORQUÍN Receta de PUDDING MALLORQUÍN Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 2 VOTOS.

pocahonta77
Sonia Rodrí­guez Martí­n (Ceuta)*****
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

Un paquete de 6 ensaimadas marca día.

4 huevos.

100 grs de azúcar.

1/2 litro de leche.

La cáscara de medio limón rallado.

un palito de canela.

PREPARACIÓN

precalentar el horno a 180º.

1º la leche 3min. 70º vel. 4.

2º todos los ingredientes excepto la canela. 3min. veloc. 4.

3º palito de canela. 1 min. 70º veloc 1.

Caramelizar un molde y echar la mezcla. Poner al baño María en el horno durante 35 min. ¡Listo! Fácil, rápido y delicioso. Acompañar con nata montada.

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