Receta - Thermomix
TM 31
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- Precalentamos el horno a 180º.
- Ponemos en el vaso la mantequilla, el azúcar y la ralladura de la lima y programamos 10 min. velocidad progresiva de 2-4.
- Con el motor en marcha (Vel. 4)añadimos los huevos de uno en uno, de manera que no incorporaremos el segundo hasta que el primero se haya incorporado por completo.
- Una vez que la masa sea homogénea, haremos lo mismo con la mezcla de harina y levadura (yo lo hago a cucharadas), finalmente y sin dejar de batir incorporamos la leche.
- Vierte la masa en cestitas de papel en el molde, llenando hasta la mitad aproximadamente y hornear unos 20-22 minutos o hasta insertando un palillo o la punta de un cuchillo y salga limpio.
- Dejarlas enfriar antes de decorarlas. Lo ideal serÃÂa decorarlas con buttercream de limón o de lima-limón, las de la foto las decoré con la de limón y salieron riquÃÂsimas
Ya los hice y la verdad que estan buenisimosssssssss, muchas gracias por decirme lo del horno.
Respuesta a Mª Ester:
Mª Ester, por los dos lados!!!
Espero que te gusten ;-)
Hola,el horno lo pones por los dos lados o solo por debajo, gracias
