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Silvia Fernandez Martin

Madrid (Madrid), España es Fecha de Registro: 10/03/2009
Modelo Thermomix: TM 31 TM 31

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  • Respuesta a rosalia:Hola Rosalia, el roscon es muy delicado, por lo que leo es que me parece que cuando tienes que pasarlo de la primera parte a la parte de formarlo no lo pones pero pones mas harina?, para que no se pegue hay que agregar un poco pero con cuidado por que si no como tu dices se reseca enseguida, se queda como un mazacote, yo le agrego lo suficiente para poder formarlos y luego despues de adornarlos taparlos muy bien para que no le de ninguna corriente, espero haberte ayudado. Un saludo Silvia.
    2012-02-14
  • Respuesta a Puri: Hola Puri A mi no se me baja, quizas un poco pero yo lo divido en dos y cuando los formo los hago bien redondeados, no el roscon si no el contorno del roscon para que quede redondeado no aplastado, de todas maneras los roscones son delicados, hay que tener mucho cuidado cuando estan fermentando que no les de corrientes de arie por que se joroban. Chao Puri.
    2012-01-09
  • Respuesta a JUANI: Hola Juani, cuando ya ha subido la masa y vas a ponerla en la encimera para moldear, primero pon harina en la mesa no escatimes, cuidado no vayas a pasarte, lo suficiente para que no se pegue ni en tus manos ni en la mesa pero no te pases, lo divides en dos por que uno solo sale muy grande y lo pones a fermentar otra vez, cuidado con las corrientes que se va el roscon a la porra, si tienes alguna duda ya sabes. Un saludo, Silvia
    2012-01-07
  • Hola Laura, yo lo compro en el Alcampo, pero lo hay en todos los grandes almacenes donde la reposteria, flanes, natillas, etc...
    2012-01-04
  • Respuesta a Maria Marta:Hola María Marta, yo cuando hago las natillas no calculo cuanto tiempo me duran en la nevera, pero yo si que las he tenido por lo menos 5 dias y estaban bien. De todas maneras cuando las hagas pon un poco en un recipiente y prueba lo que dura sin estropearse. Un saludo, Silvia.
    2011-11-22
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