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Sofia Galán

Málaga (Málaga), España es Fecha de Registro: 12/10/2007
Modelo Thermomix: TM 31 TM 31

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Comentarios recientes

  • Yo ya he hecho varios. Hago la masa y la dejo fermertar en dos ocasiones durante unas 4 horas cada una. Después hago los roscos y los dejo fermentar durante toda la noche. Por la mañana me dedico a adornarlos y a meterlos en el horno. Salen muy esponjosos. Probadlo.
    2009-01-04
  • Yo dejo reposar el roscon toda la noche y sube muchísimo. Pero al meterlo en el horno (precalentado a 180º) se baja. Alguien sabe decirme por qué?
    2008-01-05
  • qué es la harina de fuerza?
    2007-12-02
  • Yo lo hice hoy y me salió muy bueno de sabor, el arroz estaba hecho una masa, nada suelto. Creo que se debió al movimiento contínuo de la mariposa. Alguien sabe cómo hacerlo para que me quede más sueltecitos los granos?
    2007-10-13
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