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Respuesta a Eva Maria:
Hola Eva, No he hecho nunca esta receta, pero si otras parecidas y para trabajar la masa tienes que mojarte las manos en aceite. Yo lo que hago es que la extiendo con un rodillo y harina en una bandeja y la meto en el congelador, la dejo mas o menos una hora hasta que la masa esta durita pero sin congelar del todo, entonces es cuando le hago la forma de los donuts y es mucho mas facil trabajar la masa.Espero que te sirva, chao.
2011-08-26
2011-08-26