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Respuesta a Anabel:
De sabor está riquÃsimo!!!! Ya te he dado mi voto.
El problema que tengo es la textura, ya que me queda muy blandita, y cuesta mucho hacer la forma de las croquetas. Las he dejado no 18 sinó 24horas y siguen estando blanditas. Además cuando las frÃo se me deshacen casi todas :(
A ver si me puedes dar algún truqui... y si le pongo menos leche? o le añado más harina?...
2013-08-12
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HabÃa provado otras recetas de nubes, pero siempre me quedaba con el sabor y textura a gelatina. Realmente esta receta, con el medio sobre más de gelatina de sabor, es inmejorable!!! Vaya atracón de nubes que me he metido! Felicidades por la receta y gracias por compartirla!!!
2013-07-24
2013-08-12
2013-07-24