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Eva

Barcelona (), España es Fecha de Registro: 19/07/2013
Modelo Thermomix: TM 31 TM 31

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  • Respuesta a Anabel: De sabor está riquísimo!!!! Ya te he dado mi voto. El problema que tengo es la textura, ya que me queda muy blandita, y cuesta mucho hacer la forma de las croquetas. Las he dejado no 18 sinó 24horas y siguen estando blanditas. Además cuando las frío se me deshacen casi todas :( A ver si me puedes dar algún truqui... y si le pongo menos leche? o le añado más harina?...
    2013-08-12
  • Había provado otras recetas de nubes, pero siempre me quedaba con el sabor y textura a gelatina. Realmente esta receta, con el medio sobre más de gelatina de sabor, es inmejorable!!! Vaya atracón de nubes que me he metido! Felicidades por la receta y gracias por compartirla!!!
    2013-07-24
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