ACTIMEL Receta de ACTIMEL Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 207 VOTOS.

admin
Fernando Tirado (Andratx)***
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA





Thermoactimelizate con esta receta  El L- Casei Defensis es una bacteria que se puede encontrar en alimentos de origen lácteo, vive en simbiosis con el resto de bacterias que tenemos  en el  intestino,  no produce infecciones y  ha sido seleccionado por los científicos de Danone para  crear Actimel. 

 







Esta  particular especie de Lactobacilo se caracteriza por  tener un pH abierto y  complementa el crecimiento del  L. acidophilus, productor de la Enzima Amilasa que es la que ayuda en la digestión de los almidones.
Para hacerte una idea 1 milimetro seria todo el ancho de la página en una pantalla de 17 pulgadas.
  Sin enzimas, los alimentos no se metabolizarian eficientemente por lo que no asimilariamos bien los  nutrientes por mucho que comierarmos  o por poco que lo hicieramos aun necesitando perder peso.


 Se sabe de ella que mejora la digestión y sirve para reducir la intolerancia y el estreñimiento que produce  la leche de vaca.

Ordeña Actimel de tu Thermomix con esta fantastica receta!!










- 1 Litro de leche
- 1 Actimel

- 4 Cucharadas de azúcar





 


PREPARACIÓN







1º. Calentar un litro de leche durante 7 min 90º vel 2, alarga el tiempo si hace falta  hasta llegar a 90 grados.
2º. A continuación  agrega 1 Actimel y el azúcar, programa 15 seg. a vel 2 sin temperatura.


3º.Mete el contenido en una o varias botellas de plástico y dejar reposar de 4 a 8 horas con el tapón encima sin roscar en el horno apagado o cualquier sitio cerrado temperatura ambiente.

 

Te puede durar de 4 a 6 días  en el frigo

Se puede envasar en botellas de plástico directamente como las de Leche Asturiana o más pequeñas como las del Puleva Max.

 

 

Comentarios

Publicado el 13/02/2007

Para Jose
El Actimel y el puleva max se hacen igual porque la clave es calentar un poco la leche luego los lactobacilos hacen su trabajo, en la receta del puleva no lo dice asi, pero tendras el mismo resultado, te recomiendo que las hagas las dos veras que rico.

Publicado el 13/02/2007

Yo lo hago para mi marido porque a mi no me gustan mucho los lacteos en general, el dice que esta bueno de sabor pero que es un poquito más espeso que el original, le pongo litro y medio de leche desnatada y me gusta más la textura que con un litro pero eso va en gustos. En cuanto a la temperatura solo se le pone la primera vez para calentar la leche pero en los pasos sucesivos no hay que poner temperatura. Espero que sirva de ayuda

Publicado el 13/02/2007

en el segundo paso no pone a que temperatura, en la receta de puleva max defensas,pone a 50 grados ¿en el actimel es igual?

Publicado el 12/02/2007

yo lo he hecho con la omega 3 y mis hijos se lo beben muy bien ¡que ya es decir!

Publicado el 10/02/2007

Raquel y de sabor que tal?
Bueno quiero decir que gracias a esta receta e dejado de tener el molesto ardor de estomago cada vez que bebo leche.

Mamen con 1 litro a mi me quedo perfecta con leche desnatada.

Un 10!!

Publicado el 08/02/2007

Yo he hecho el actimel con un litro la primera vez y con litro y medio la segunda y la verdad es que para mi gusto queda un poco más espeso que el original. Parece más un yogur liquido.

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