CREMA DE WHISKY IRLANDÉS

TM 31

Ingredientes

En casa nos encanta tomar unos chupitos de crema de whisky irlandés en los días festivos, así que la preparamos nosotros mismos.

Ingredientes:

-1 bote pequeño de leche condensada

-1 medida de la lata de leche condensada de leche entera o semi

-1 medida de la lata de leche condensada de whisky

-1/2 medida de la lata de leche, de café de cafetera (yo lo uso de filtro)

– 2-3 cucharadas soperas de cacao en polvo (mejor si es puro)

– 1 huevo tamaño L o XL

Preparación

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix. A continuación, mezclamos 10 segundos, velocidad 3.
Programamos 3 minutos, temperatura 37º, velocidad 2.

Ponemos en una botella y guardamos en el frigorífico. Mejor que repose un día por lo menos antes de tomarlo, y agitar siempre primero, antes de servir. ¡Felices Fiestas!