LECHE DE AVENA

TM 31

Ingredientes

– 125 gr de copos de avena
– 1,3 l de agua
– 1 pizca de sal
– Edulcorante, azúcar o alguna melaza natural  al gusto

Preparación

Se dejan los copos de avena en remojo durante media hora. 

Trascurrido este tiempo se tritura durante 2 minutos velocidad progresiva 5-7. 
Se cuela con un colador de malla fina y se guarda en la nevera.
 Remover bien antes de usar, como en las compradas, pues se sitúan los posos abajo.
Está tan buena como las compradas pero mucho más barata.