LECHE MERENGADA RAPIDÍSIMA

TM 31

Ingredientes

250gr. de azúcar
1 clara de huevo
1 brik de leche con canela y limón congelado previamente

Preparación

Pulverizar el azúcar 10s a velocidad máxima
Añadir la mariposa para levantar la clara 2m velocidad 3.5
Quitar la mariposa y añadir la leche con canela y limón congelada en trozos triturar a velocidad 4 y subiendo es facilísimo.