MERMELADA DE GUAYABA

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 1 VOTOS.

Manuel Sanchez Ramirez (Las Palmas)

Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

650.g de guayaba blanca
1. limÃ³n(sin piel ni pepitas)
225.g de azÃºcar
1. cucharada de pequeÃ±a de azÃºcar avainillado

PREPARACIÓN

Pon en vaso las guayabas cortadas en trozos y el limÃ³n pelado sin pepitas y sin parte blanca. Tritura 30.sg a vl.4 y luego programa 7 min. a vl.1 temp varoma cuando termine lo pasas por el colador para quitarle todas las pepitas y luego lo pones en el vaso y aÃ±ades el azÃºcar, la cucharada de azÃºcar avainillado y programa 30.min.a vl.1 temp.varoma.

Mientra se termina lavas los tarros y los llenas de agua, los calientas en el microondas unos 4 min,y los dejas en el micro hasta que acabe la mermelada.

Luego sacas los botes, los vacÃas y le aÃ±ades la mermelada hasta el borde, los tapas y le das la vuelta hacia abajo, los dejas que se emfries y listo ya tienes mermelada para largo tiempo.
Espero que os guste probar que estÃ¡ de lujo.

Comentarios

delia (Santa Cruz De Tenerife)

Publicado el 30/12/2011

Hola, solo darte las gracias x esta receta, realmente exquisita!

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