MERMELADA DE HIGOS FRESCOS Receta de MERMELADA DE HIGOS FRESCOS Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 10 VOTOS.

antonia12
Antonia Gonzalez Muñoz (Sevilla)*
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA


- 500 gramos de higos

- 300 gramos de azúcar

- 2 clavos

- 1 limón grande, bien pelado y sin pepitas

PREPARACIÓN

 Lavar los higos, trocee durante 6 segundos en velocidad 4 todos los ingredientes, excepto los clavos. Ahora programar 20 minutos temperatura  varoma velocidad 1.Si queda muy liquido programar unos minutos más.


 Sugerencia: esta mermelada va muy bien con el queso fresco y el yogurt

Comentarios

Publicado el 02/09/2010

Hola Antonia! ¿La puedo hacer con higos en lugar de brevas? Dices que los higos deben ser negros, ¿no sale bien con los verdes? ¿Los pelas todos sean del tipo que sean? Gracias y un saludo.

Publicado el 19/11/2009

Carlos Rafael perdona que no te he contestado antes,si puedes hacerlo con todas las frutas

Publicado el 12/08/2009

yo también la he echo sin clavo y en vez de azucar con fructosa y me ha salido riquisima.

Publicado el 25/07/2009

se pude hacer esta receta con la fruta que tu quieras?

Publicado el 25/02/2009

Yo he hecho lamermelada sin los clavos y es exquisita. Gracias

Publicado el 09/10/2008

ana de zamora, si se puede hacer con higos verdes, sin pelar te saldra mas rica y consistente.

Publicado el 03/10/2008

estaba buscando algo que hacer con un monton de higos que tengo en un campo y voy a probar esta receta de mermelada, gracias por ponerla. Ya os contare como me ha quedado.

Publicado el 07/09/2008

gracias antonia por aclararme la clase de higos que se emplean tenia ganas de hacer la receta espero que las vacaciones bien bueno manos a la masa y espero ver mas recetas tuyas

Publicado el 07/09/2008

Los higos se echan sin pelar, tienen que ser negros.Y los clavos se agregan despues de triturar los higos. Estaba de vacaciones me alegro que os guste mi receta. Tam bien se puede hacer sin clavos. Un saludo

Publicado el 28/08/2008

¿donde estas antonia,pq no respondes a las dudas?

Publicado el 04/08/2008

DEBERÁS DE PONERLE GELATINA NEUTRA, YO SE LA PONGO A LA MERMELADA DE CIRUELAS ROJAS. SI QUIERES PUEDES MIRARLA, ESTÁ PUBLICADA. ESPERO QUE TE SIRVA DE AYUDA.UN SALUDO

Publicado el 02/08/2008

Seria alguien tan ambale de decir como se hace exactamente la meremelada de tomate , la he hecho y me ha salido liquida.Gracias

Publicado el 29/07/2008

¿SE PUEDE HACER SIN EL CLAVO?

Publicado el 26/07/2008

Yo la hago en la misma proporcion, pero de tomate ..sale divina!!!!

Publicado el 22/07/2008

Hola Antonia, yo también tengo la duda si hay que pelar los higos o no hace falta.

Publicado el 22/07/2008

Muy buenas Antonia. Tu receta tiene una pinta exquisita y pienso hacerla en breve, pero ¿en que momento se agregan los dos clavos?. Gracias.

Publicado el 21/07/2008

ANTONIA ME ENCANTA LA RECETA QUE NOS HAS ENVIADO DOLO UNA PREGUNTITA LOS HIGOS SON LOS VERDES QUE VENDEN O LOS DE PIEL NEGRA , LA PIEL SE LA QUITAMOS MUCHAS GRACIAS

Publicado el 21/07/2008

yo quiero hacerlo con edulcorante,¿cuanto puedo echar?

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