Ingredientes
– 500 gramos de higos
– 300 gramos de azúcar
– 2 clavos
– 1 limón grande, bien pelado y sin pepitas
Preparación
Lavar los higos, trocee durante 6 segundos en velocidad 4 todos los ingredientes, excepto los clavos. Ahora programar 20 minutos temperatura varoma velocidad 1.Si queda muy liquido programar unos minutos más.
Sugerencia: esta mermelada va muy bien con el queso fresco y el yogurt