MERMELADA DE JUDÍAS VERDES

Receta - Thermomix TM 31
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Manuel Sanchez Ramirez (Las Palmas)

Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 350.gr de judías verdes.
- 120.gr de azúcar.
- 3. clavos de olor.
- 1. limón el zumo.
- 300.gr de agua.
- 1.hoja de gelatina neutra.

PREPARACIÓN

Pon todos los ingredientes menos la hoja de gelatina. y tritura 30.sg. a vel 7. y luego programa 25.min. a temp. varoma.

Mientras se temina el tiempo pon la hoja de gelatina a deshidratar en un poco de agua. Luego cuando termine le añade la hoja de gelatina y bates unos sg.

Muy buena.

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