- 500 g mango maduro - 70 g limón - 100 g peras - 250 g azúcar
PREPARACIÓN
. Pon en el vaso todos los ingredientes menos el azúcar tritura 30 segundos a velocidad 5-7 y luego añades el azúcar.
Programa 30'''' minutos a velocidad 2 temperatura varoma cuando empiece a hervir le pones el cestillo encima del vaso.
Cuando termine estereliza unos botes de cristal en agua caliente y pon la mermelada en el bote, lo cierras y lo pones boca abajo hasta que se enfrie y tienes mermelada para largo tiempo.