Ingredientes
– 500 g mango maduro
– 70 g limón
– 100 g peras
– 250 g azúcar
Preparación
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Pon en el vaso todos los ingredientes menos el azúcar tritura 30 segundos a velocidad 5-7 y luego añades el azúcar.
Programa 30»» minutos a velocidad 2 temperatura varoma cuando empiece a hervir le pones el cestillo encima del vaso.
Cuando termine estereliza unos botes de cristal en agua caliente y pon la mermelada en el bote, lo cierras y lo pones boca abajo hasta que se enfrie y tienes mermelada para largo tiempo.
Queda muy buena