Ingredientes
– Mantequilla para engrasar el molde
– 1 Yogur desnatado natural o del sabor que queramos
– 4 Huevos
– 15 gr. Edulcorante liquido apto para cocinar (240 gr. Azúcar)
– 120gr. Aceite de oliva suave
– 200 gr. Harina de repostería y un poquito más para espolvorear el molde
– 100 gr. Almendra molida
– 25 gr. Anís seco
– 25 gr. Pasas, laminas se Almendra, piñones, nueces, perlas de chocolate, etc. para decorar
– 1 Sobre de levadura química
– 1 Pellizco de Sal
– 1 Yogur desnatado natural o del sabor que queramos
– 4 Huevos
– 15 gr. Edulcorante liquido apto para cocinar (240 gr. Azúcar)
– 120gr. Aceite de oliva suave
– 200 gr. Harina de repostería y un poquito más para espolvorear el molde
– 100 gr. Almendra molida
– 25 gr. Anís seco
– 25 gr. Pasas, laminas se Almendra, piñones, nueces, perlas de chocolate, etc. para decorar
– 1 Sobre de levadura química
– 1 Pellizco de Sal
Preparación
Precalentar el Horno a 180º
Engrasar un molde con la mantequilla y espolvorear ligeramente con harina, reservar.
Poner en el vaso todos los ingredientes excepto lo que hayamos elegido para la decoración.
Programar 10 segundos velocidad 5, pasado este tiempo bajamos con la espátula lo que este en las paredes del vaso y volvemos a programar 10 segundos velocidad 5.
Verter la mezcla en el molde que tenemos engrasado y enharinado, golpearemos ligeramente el molde sobre la encimera para que la masa se distribuya bien, la superficie quede regular y no se formen burbujas de aire en el bizcocho.
Ahora es el momento de ponerle por encima lo que hayamos elegido para decorar.
Hornear durante 30 minutos aprox.