Ingredientes
 | – 1 Bote de leche Ideal muy fría (1 Hora y media en el congelador) – 1 Cubilete de zumo de limón. – 1 Cubilete de sacarina o 500 gr de Azúcar. – 500 Gr de fresas. |
Preparación
Ponga fresas, sacarina y zumo en el vaso y triture a velocidad 6
hasta que quede todo licuado, saque con colador (sino quiere
encontrar pepitas) hecho en un bol grande. Coloque la mariposa,
y ponga leche ideal muy fría y bata velocidad 3,5 3 minutos o hasta
que dupliquen su volumen. Vuelve sobre la preparación anterior y con una espátula
mueva de fuera hacia dentro hasta que quede todo bien
incorporado. Echar en molde tipo cake forrado con papel film (si quiere
desmoldarlo) o flaneras y métalo en congelador 24 horas.
Utilizar flaneras, o envases para helados individuales de las de todo
a cien. también rellenar 2 sabores: medio envase de cake congelar 24 horas y
rellenar de otro sabor, como mi receta de helado tentación
chocolate blanco, volver congelar 24 horas, desmoldar, cortar y
poner galletas para helados tipo corte antes de servir deje el
helado unos minutos temperatura ambiente decórelo con fresas.
Gracias espero que os guste tanto como a mí, helado rico rico y
con vitaminas.
Gracias