Ingredientes
Este es un té hecho en Japón, en el que el proceso el té se tuesta sin llegar a abrasarlo.
Se puede utilizar para limpieza intestinal en un día de ayuno de solidos.
Kukicha no es una marca si no el proceso por el que ha pasado el té. Lo podéis encontrar en herbolarios.
Para dos tazas.
Medio litro de agua
1 cuchara sopera de té
2 cucharadas por taza de sirope de agave (sustituto del azúcar) en Eroski y herbolarios hay, también se puede usar sirope de arce.
Yo hago un día de ayuno a la semana solo con esto.
Preparación
Añade el agua, la mariposa y programa 5 minutos temperatura Varoma, velocidad cuchara.
Deja reposar un par de minutos en la Thermo y luego retira la mariposa y pon el cestillo para colar el té.