BECHAMEL DUKAN

TM 21

Ingredientes

– 300 gr de leche desnatada
– 1/2 o 1 pastilla de caldo de pollo Gallina Blanca
– 20 gr de Maicena
– Sal y pimienta, al gusto.

Preparación

Poner en el vaso todos los ingredientes, y programar, 7m, 100º, vel 4. 

Si se quiere más clara, se le pone menos leche, que se quiere más espesa se le pone menos leche.

Al poner la pastilla de caldo, cuidado con la sal.