BRIOCHE DUKAN

TM 21

Ingredientes

5 Cucharadas soperas de queso batido %.
3 Huevos.
1/2 Cucharadita de levadura.
2 Cucharadas soperas de Maicena.
Edulcorante.
Aroma vainilla opcional.

Preparación

Montar las claras y reservar en un bol.
Poner en el vaso todos los ingredientes restantes y prog. 20s., vel. 4.

Poner la mezcla en un bol e ir añadiendo las claras despacio y poner en un molde, preferible de silicona, y meter al horno precalentado a 200º durante 10 o 12 minutos a 180º, pínchalo para asegurarte de que esté cocido. 
Cuidado con pasarse de tiempo en el horno que se reseca bastante.
Un saludo, Silvia.