FLAN DE HUEVO DUKAN Receta de FLAN DE HUEVO DUKAN Thermomix TM 21

Receta - Thermomix TM 21
Esta receta o contenido ha recibido 9 VOTOS.

marienlosa
Marien Losa Perez-Curiel (Oviedo)*****
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 500 leche desnatada
- 4 huevos
- 3 cucharadas soperas de edulcorante líquido
- unas gotas de aroma de vainilla

PREPARACIÓN

Ponemos todos los ingredientes en el vaso y batimos 20 segundos a velocidad 3.

Sacamos la mezcla a un molde de silicona o de albal, lo tapamos con papel de aluminio, y lo colocamos en el varoma.



Encima del papel de aluminio, vamos a colocar 4 ó 5 capas de papel de cocina, para evitar que entre agua, del vapor de la cocción. Cerramos el varoma.


Ponemos agua en el vaso, un litro, y colocaos el varoma en su posición.

Programamos 50 minutos, varoma velocidad 1. También podemos cocerlo al horno al baño María, pero el tiempo es más o menos el mismo.



Cuando acabe el tiempo programado, pinchar con un palillo, para ver si quedó bien cuajado.



Os doy un truco: podeis derretir en el microondas un puñado de caramelos sin azúcar solano, o similar, y cuando vayais a desmoldar el flan, los echais sobre éste.


Ya vereis que no parece para nada un flan bajo en calorías.

Espero que os guste

Comentarios

Publicado el 13/03/2012

mmmmm esta deliciosa.mil gracias por compartir asi es muy facil perder los kilos jeje gracias

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