TARTA DE QUESO AL HORNO DUKAN Receta de TARTA DE QUESO AL HORNO DUKAN Thermomix TM 21

Receta - Thermomix TM 21
Esta receta o contenido ha recibido 10 VOTOS.

marienlosa
Marien Losa Perez-Curiel (Oviedo)*****
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 3 huevos
- 3 cucharadas sopreas de maicena
- 5 cucharadas soperas de sacarina líquida apta para cocinar
- 2 tarrinas de querso San Millán 0%
- 300 grs de queso batido 0%

PREPARACIÓN

Precalentamos el horno a 180º.

Batimos los huevos junto con la maicena 10 segundos en velocidad 4.

Incorporamos el queso batido y la sacarina y mezclamos 10 segundos en velocidad 3.

Añadimos las dos tarrinas de queso de untar, y mezclamos 20 segundos a velocidad 3.

Ponemos la mezcla en un molde (mejor de silicona), y horneamos a 180º, durante 35 minutos, más o menos.

Sacar del horno y dejar templar. Os animo a que la probéis, no parece para nada una tarta light, sino que recuerda a la clásica tarta de queso al horno. Ya me contaréis y si queréis conocer mis recetas las tenéis todas en mi perfil. Gracias

Comentarios

Publicado el 15/07/2012

Respuesta a Violant:
No, el queso batido es queso fresco que viene en unas tarrinas de medio kilo, y es eso: queso batido, parece yogurt, pero no lo es.
Lo tienes en el Lidl, mercadona, Dia...seguro que lo encuentras.
Un beso

Publicado el 21/05/2012

Qué es el queso batido ? Yogur ?

Publicado el 06/11/2011

Respuesta a Marien:
Totalmente deacuerdo Marien.
Otro dia probare a hacerla con la nata y seguro gustara mas en casa..
Ya te contare mas adelante y gracias.
AH!! sobre lo que preguntaba Vicen del edulcorante de hacendado,decirle que yo use de ese para hacer esta tarta y muy bien.
Un Saludo.

Publicado el 06/11/2011

Respuesta a Toñi:
Toñi, la explicación es sencilla, es una tarta que no lleva grasa, por lo tanto, no puede quedar tan cremosa como la tarta de queso normal, que preparamos habitualmente, pero puedes mejorarlo, incorporando medio bote de nata pulava de 5% m.g., que le aportará cremosidad.
Prueba y me cuentas, vale?. Gracias por probar la receta, saludos.

Publicado el 06/11/2011

Hola Marien,ayer hice tu receta,y me gustó mucho de sabor,pero te queria preguntar si es normal que se queda tan seca..
La hice tal y como pones en tu receta y con el queso millan(que aproposito,lo tuve que comprar en carrefour,porque en mercadona no lo tienen).
Es la unica pega que le veo,lo siento.
A mi hijo que le encanta el queso,me dijo lo mismo..
Un Saludo.

Publicado el 06/11/2011

Si, es apto para cocinar. Yo personalmente uso el de marca Dia, el bote parece que me cunde más y de precio está muy bien (por favor, ésto no es propaganda).
Respecto al queso San MIllán, lo tienes seguro en los supermercados de El Corte Inglés, yo lo encuentro en Oviedo, en cadenas tipo Alimerka y El Arbol, que no se si tienes allí.
Pero también tienes un queso de untar Linessa en el Lidl, muy bien de precio y de 0,2% de matria grasa, apto totalmente.
sSpero haberte podido ayudare.

Publicado el 05/11/2011

Hola Marien, yo utilizo edulcorante liquido de la marca Hacendado ¿es apto para cocinar?, si lo sabes te agradecería que me respondieras y el queso de untar San Millan 0% no lo encuentro, solo encuentro San Millan Ligero, tu donde lo compras?. Gracias por todas tus recestas.

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