APERITIVOS PRIMAVERA

TM 31

Ingredientes

– 100 grs pimiento verde
– 100 grs pimiento rojo
– 100 grs azúcar
– 100 grs agua
– 50 grs vinagre
– 1 Tarrina de queso tipo Philadelphia

Preparación

 1. Triturar los pimientos 4 segundos velocidad 3 y medio
 2. Añadir el resto de los ingredientes menos el queso
 3. Comprobar que no queda nada en las paredes y cocer 25 minutos  temperatura varoma velocidad 1 sin poner el cubilete
 4. Dejar enfriar este preparado un poco
 5. Aplanar con un rodillo pan de molde sin corteza
 6. Untar una buena capa de queso y poner encima el preparado
 7. Enrollar y envolver en film transparente
 8. Dejar endurecer en le nevera y cortar en rodajitas
 ¡¡¡Esta riquísimo!!!!
 Salen unos 6 rollitos