BOLITAS DE POLLO Y QUESO Receta de BOLITAS DE POLLO Y QUESO Thermomix TM 21

Receta - Thermomix TM 21
Esta receta o contenido ha recibido 7 VOTOS.

camica30
Caridad Blanco Garcia (Sanlucar De Barrameda)*
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

250 grs de pechuga de pollo, 1 huevo, 40 grs de queso semicurado, sal, pimienta, pan rallado y hevo

PREPARACIÓN

Pesar y picar el queso 4 o 5 segundos velocidad 5 o 6 según os guste el tamaño reservar


Pesar el pollo y trocearlo velocidad 4 añadir el queso, el huevo, la sal y la pimienta. Formar una pasta 20 segundos a velocidad 6, reservar en el frigo unos 20 minutos asi se puede trabajar mejor la masa aunque no es necesario pasar por huevo y pan rallado y freir en abundante aceite.
  Yo las frio en la freidora con aceite de oliva.

Comentarios

Publicado el 21/12/2011

Respuesta a Reyes:
si se frie biem reyes disculpa x no contestar antes

Publicado el 01/12/2011

mi duda es si la carse se frie bien por dentro

Regístrate para añadir un comentario.
Club Cocina Facil
Equivalencias entre Thermomix Tm 31 y Tm 21 Legal Registros Contacto