BUÑUELOS DE BACALAO

Hola ha todos esta receta es perfezta yo ya los he hecho varias veces y estan buenisimos gracias.

Yo las hice y me salieron como los buñuelos de Fallas en Valencia, huecos y
sabrosos, con su toque de bacalao, cebolla, ajo y perejil, quizás la próxima vez
en el último paso les añada un poco de puré de patata, para darles mas cuerpo.
Las probé en un restaurante de cierto nivel y no estaban tan buenas ni tan
baratas. Prueba con migas de bacalao, las desalas durante un día en agua y prueba
otra vez.

Pues a mi no me gustaron, al pescado le haria falta cocinarlo un poco antes, queda totalmente crudo!
O es que hay algo que hago mal...

las acabo de hacer y estan buenisimas , recomiendo la receta . La proxima vez las hare igual ; pero de gambas

Muy ricos. Yo creo que la cebolla le sobra y como era la tercera vez que los hacía pues le quité la cebolla. Exquisitos. Mi voto a esta receta. Un saludo y gracias

las hice el otro dia y me salieron buenisimas.pero hoy voy a hacerla y la levadura que tengo es de la de panaderia,saldrán igual de buenas?

hola las hice hoy y son muy faciles de hacer, pero cuando las freí uy buena cara al ponerlas en la mesa se desinflaron, buenas de sabor y poca presencia no se en lo que fallé

Salieron deliciosos pero muy grasientos. ¿Alguien tiene algún truco para evitarlo? Yo los puse en papel absorbente pero no sirvió de mucho

Muy buena esta receta, nos gustò mucho a todos,
sobre todo a mi, que me encanta el pescado, la
hice anoche y no quedó nada. Felicidades y
muchas gracias.

felicidades por la receta, es fantastica, en casa ha encantado sobre todo a mi hija de 2 años.

Hola a tod@s, parece una receta interesante voy a hacerlos para cenar ya os contare.
PILAR

Esta receta es exquisita. La haces en un boleo y además a los niños les encanta. Gracias por la receta

¿se puede hacer con lomos de bacalao congelado?

Hola: acabo de hacerlas y estan buenisimas. Gracias por la receta

Un aperitivo buenísimo, los recomiendo

hola mary congelo la masa y cuando la voy a utilizar la saco la noche antes y esta buenisima.

Belen como los congelas??? fritos o la masa??? gracias

yo siempre hago mas cantidad y la congelo y lo poco en varios taper lo descongelo por la noche y al otro dia esta estupendo.

He probado esta receta, estan deliciosas.
Mi hijo se los ha comido sin rechistar.
Gracias. Tengo la thermomix 31 y lo he echo igual que me estan indicando la receta.

como se hace en la rhermomix 31

es muy sencilla y rápida de hacer, no necesitas hacer nada con antelación, salen muy suaves y exquisitos.

desde que se tiene la masa preparada se puede freir a las 3 o 4 horas o se tiene que freir sobre la marcha