Receta - Thermomix
TM 21
Esta receta o contenido ha recibido 22 VOTOS.
Ponga la thermomix en marcha a velocidad 5 y eche por el bocal la cebollita tierna, los ajos y el perejil. Baje los restos con la espatula.
Añadir el huevo, el bacalao, y el agua, triturar a vel 4-5 durante 25 segundos.
Añadir la harina y la levadura y mezclar a vel 2 durante 15 segundos.
Freir en abundante aceite caliente echando cucharaditas.
Nota: esta receta sale perfecta, añadir sal al gusto dependiendo del bacalao, a los niños les encanta.
Hola ha todos esta receta es perfezta yo ya los he hecho varias veces y estan buenisimos gracias.
Yo las hice y me salieron como los buñuelos de Fallas en Valencia, huecos y
sabrosos, con su toque de bacalao, cebolla, ajo y perejil, quizás la próxima vez
en el último paso les añada un poco de puré de patata, para darles mas cuerpo.
Las probé en un restaurante de cierto nivel y no estaban tan buenas ni tan
baratas. Prueba con migas de bacalao, las desalas durante un dÃÂa en agua y prueba
otra vez.
Pues a mi no me gustaron, al pescado le haria falta cocinarlo un poco antes, queda totalmente crudo!
O es que hay algo que hago mal...
las acabo de hacer y estan buenisimas , recomiendo la receta . La proxima vez las hare igual ; pero de gambas
Muy ricos. Yo creo que la cebolla le sobra y como era la tercera vez que los hacÃ?Âa pues le quitÃ?© la cebolla. Exquisitos. Mi voto a esta receta. Un saludo y gracias
las hice el otro dia y me salieron buenisimas.pero hoy voy a hacerla y la levadura que tengo es de la de panaderia,saldr�¡n igual de buenas?
hola las hice hoy y son muy faciles de hacer, pero cuando las fre� uy buena cara al ponerlas en la mesa se desinflaron, buenas de sabor y poca presencia no se en lo que fall�©
Salieron deliciosos pero muy grasientos. �¿Alguien tiene alg�ºn truco para evitarlo? Yo los puse en papel absorbente pero no sirvi�³ de mucho
Muy buena esta receta, nos gust�² mucho a todos,
sobre todo a mi, que me encanta el pescado, la
hice anoche y no qued�³ nada. Felicidades y
muchas gracias.
felicidades por la receta, es fantastica, en casa ha encantado sobre todo a mi hija de 2 a�±os.
Hola a tod@s, parece una receta interesante voy a hacerlos para cenar ya os contare.
PILAR
Esta receta es exquisita. La haces en un boleo y adem�¡s a los ni�±os les encanta. Gracias por la receta
�¿se puede hacer con lomos de bacalao congelado?
Hola: acabo de hacerlas y estan buenisimas. Gracias por la receta
Un aperitivo buenÃ?Âsimo, los recomiendo
hola mary congelo la masa y cuando la voy a utilizar la saco la noche antes y esta buenisima.
Belen como los congelas??? fritos o la masa??? gracias
yo siempre hago mas cantidad y la congelo y lo poco en varios taper lo descongelo por la noche y al otro dia esta estupendo.
He probado esta receta, estan deliciosas.
Mi hijo se los ha comido sin rechistar.
Gracias. Tengo la thermomix 31 y lo he echo igual que me estan indicando la receta.
como se hace en la rhermomix 31
es muy sencilla y r�¡pida de hacer, no necesitas hacer nada con antelaci�³n, salen muy suaves y exquisitos.
desde que se tiene la masa preparada se puede freir a las 3 o 4 horas o se tiene que freir sobre la marcha