CHOUX DE QUESO

Los hice la semana pasada y me resultaron muy complicados a la hora de manejarlos con la manga pastelera, pues la masa es muy pegajosa con el queso y no podia empujarla hasta la boquilla.De todas formas estaban buen�­simos.Gracias por la receta y os agrdeceria que alguien me explicara el tipo de manga y de boquilla que utiliza.Besos.

Chic@s:merecen la pena probarlos, pues est�¡n buenisimos, no hay cumplea�±os o reuni�³n en la que no triunfen, son lo mejor.Os los recomiendo con n poquito de sal por encima cuando los echas el queso para meterlos en el horno, est�¡n m�¡s sabrosillos, ya que el queso enmental es soso de por s�­. Un beso para tod@s.

Buenisimos, no se como esta receta no tiene mas votos. la he hecho por primera vez para unos amigos y les encanto, la proxima vez los rellenar�¨ tienen que estar deliciosos. gracias por compartir la receta.

CON LOS INGREDIENTES DE ESTA RECETA ME SALE UNA MASA MUY LIQUIDA, IMPOSIBLE DE TRABAJAR CON UNA MANGA PASTELERA.
�¿ESTAN LOS INGREDIENTES EQUIVOCADOS?. ME PARECE QUE HAY DESPROPORCION ENTRE EL AGUA Y LA LECHE Y LA CANTIDAD DE HARINA.
ESPERO ME AYUDEIS.

yo los hice con queso pues la pasta queda mas buena para entrante y tienen m�¡s gusto, sino creo que la pasta es un poco insipida.

Hola, una preguntita, si se hace con relleno, hace falta hechar el queso?

A mi me gustan m�¡s frios, si es un entrante le pones pimenton dulce, o semillas de amapola, m�¡s que nada para decorar y no altera el sabor, si es para postre le pongo caramelo liquido. Los puedes rellenar con pates, salm�³n, pate de olivas negras....Tambi�©n se pueden hacer, cortar y congelar, sacar del congelador unas horas antes de usar y rellenar al gusto.

hola mi pregunta es que si sirven frios o calientes y que diferencia tienen cuando le echas pimenton o no. Gracias de antemano

anna(girona)
en mi fiesta de cumplea�±os los puse como entrante y estaban buenisimos

Hola buenos dias, suena riquisimo, pero como se rellenan?

�¿Qu�© se hace con el resto del queso? en los ingredientes pone 150 gr y en la preparaci�³n a�±ade 100 gr.

como se sirve esta receta fria o caliente?

Mari Carmen(Paterna)
19/12/2006.

Hoy mismo he comido yo, rellenos de membrillo.
Tambi�©n se pueden rellenar de pat�©, sobrasada...

la he probado en una desmostraci�³n que hicieron en la delegaci�³n de granada y est�¡ buen�­sima.