COCA DE CEBOLLA Y BACON

PREPARACIÓN

Poner en el vaso los liquidos con la sal, batir 10segundos velocidad4,incorporar la harina programar 10 segundos velocidad 6 y despues 2 minutos vaso cerrado velocidad espiga.

Retirar la masa y meter 1 hora en la nevera.

Se corta la cebolla en juliana y se sofrie en la sarten a fuego lento, despues se escure el aceite y se deja enfriar,se estira la masa en la bandeja del horno(con las manos mismas es muy manejable)se incorpora la cebolla y la nata por encima y trociros de bacon que abremos picado 2segundos velocidad 5,y se echa oregano al gusto, meter al horno 30 minutos 200º esta es muy bersatil