Ingredientes
2 botes
de pimientos del piquillo de 250g
3 o 4
patatas medianas
1/2
caldo de pollo
Media
cuña de queso semicurado
2
cucharadas de aceite
Sal al
gusto
Preparación
Pongo el aceite 3 minutos, 100 grados, velocidad 2
Incorporamos los pimientos 5 minutos a la misma temperatura y velocidad
Incorporo las patatas en trozos y el caldo 15 minutos, 100 grados, velocidad 2
Cuando termine trituramos a 7 y 8 incorporamos el queso 5 minutos, 100grados, velocidad 5
En casa lo comemos con picatoste y está deliciosa.