DELICIAS DE POLLO Receta de DELICIAS DE POLLO Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 427 VOTOS.

toñita35
Toñi Castro Valerio (Alcala De Henares)*
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA


- 1 pechuga de pollo
- 50 gr. de miga de pan
- 50 gr. de leche
- 50 gr. de queso philadelphia
- 1 diente de ajo
-  Sal
-  Pimienta
-  1 huevo
-  Pan rallado

PREPARACIÓN

Triturar el ajo 4 segundos en velocidad 6.  Echar la pechuga de pollo troceada y triturar 5 segundos en velocidad 7. 


Salpimientar y agregar el pan, la leche y el queso, mezclar 10 segundos en  velocidad 7. 

Queda una masa, hacer porciones al gusto, pasar por huevo y pan rallado y  freir en abundante aceite.

Están buenísimas solas o acompañadas con  alguna salsa.

Comentarios

Esther (Huelva)

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Publicado el 08/10/2013

Se puede sustituir el philadelphia por
quesitos del caserio.

Publicado el 16/08/2013

Yo las llevo haciendo varios años por el cumple de mi hija y todos mis sobrinos me las piden cuando vienen a casa. Para los mayores las sirvo con acompañamiento de Chutney de Mango y quedan la mar de exoticas.

Publicado el 24/01/2013

Muy buena la receta, muchas gracias por compartirla

Publicado el 13/01/2013

Increíble todo un éxito !!!!!! buenísimass!! gracias a la creadora.

Publicado el 11/12/2012

Respuesta a Hugo:
Puedes sustituir el queso por bechamel.

Publicado el 13/11/2012

¿es la pechuga entera del pollo, es decir, las dos mitades?

Publicado el 06/11/2012

En casa no gusta ningún queso, es posible sustituirlo por otro ingrediente o
simplemente no añadir nada en su lugar?

Publicado el 04/11/2012

Riqúsimas, de verdad.

Publicado el 12/10/2012

Buenisimos. Muchas gracias! También tienes mi voto.

Publicado el 13/09/2012

¡¡¡¡ IMPRESIONANTE !!! Las he hecho al pie de la letra y me han quedado fantasticas, no ha sobrado ni una. Mi enhorabuena y mi voto!!!

Publicado el 12/09/2012

Hola, he votado esta receta y pongo este comentario para animar atod@s a hacerla y a su creadora porque realmente salen estupendas. Mejor que compradas: sabrosas y naturales.un consejo: prepararlas con un poco de tiempo para disfrutar haciendolas sin prisas.

Publicado el 12/09/2012

Hola, he votado esta receta y pongo este comentario para animar atod@s a hacerla y a su creadora porque realmente salen estupendas. Mejor que compradas: sabrosas y naturales.un consejo: prepararlas con un poco de tiempo para disfrutar haciendolas sin prisas.

Publicado el 26/08/2012

si no se le pone el queso filadelfia cambia mucho, no podemos consumir lacteos en casa, mi nieto es autista gracias

Publicado el 30/07/2012

GENIALES. EXITO ROTUNDO. GUSTÓ MUCHISIMO A MAYORES Y PEQUEÑOS. YO ECHÉ LA PECHUGA ENTERA, ES DECIR, LAS 2 PARTES QUE TIENE UN POLLO, Y QUEDÓ UNA MASA BLANDITA PERO MUY FÁCIL DE MOLDEAR SI TE HUMEDECES LAS MANOS EN AGUA, CLARO. YO EN VEZ DE PHILADELPHIA UTILICÉ SAN MILLAN 0% DE GRASA, POR ESO DE RESTAR CALORIAS Y A EDUARDO DE BARCELONA, DECIR QUE PROBARÉ DESPUES DE VACACIONES A HACERLO EN EL HORNO A VER QUE TAL QUEDAN, PERO HABRÁ QUE MODIFICAR ALGÚN PASO PORQUE NO SÉ COMO QUEDARÁ EL PAN RALLADO. HABRÁ QUE ESTAR ATENTOS AL HORNO Y NO PONERLO MAS DE 15 MIN. Y A 180º

Publicado el 27/06/2012

¡Oye! fantásticos, al fin sabemos qué son los famosos "nuguets", después de congelados aún mejor. Mi consejo: no hacerlos muy finos, mejor gorditos. ENHORABUENA!

Publicado el 26/06/2012

Apreciada Toñi,
Es posible hacerlas al horno en vez de freir? Lo digo para que sean más saludables.
Gracias,
Eduardo.

Publicado el 13/06/2012

Las hice ayer y............simplemente GENIALES, están buenísimas, todo un éxito y muy fáciles de hacer.

Publicado el 15/04/2012

Muy buenas a mis niños les ha encantado. Muchas gracias.Felicidades.

Publicado el 11/04/2012

Hola yo la hice con todo esto le puse un poco de pimiento del piquillo y las puse de entrante en una cena tuvieron un exito tremendo. Un saludo para todos

Publicado el 04/04/2012

Respuesta a lorena:
Lorena, se pone una pechuga cortada a trocitos cruda, suelen pesar como 250gr. yo le añado a esta masa en el vaso 15 gr. de pan rallado para que sea más fácil hacer los nugets. Chao, espero haberte ayudado.

Publicado el 01/03/2012

hola me gustaria saber cuanto de pechuga y si es en crudo,soy novatilla jejeje,quiero hacerlas yaaaa que pintaaaa!!!!!!!!!!!gracias

Publicado el 29/02/2012

Respuesta a Yolanda: Me come la curiosidad saber de las salsas que has utilizado.
¿Las podrías compartir? Gracias de antemano.

Publicado el 28/02/2012

Ayer los hice para cenar estan espectaculares a mis hijos les encanto y eso que no son muy dados al cambio, normalmente los compro congelados pero os aseguro que ya no los compro más, estos estan más ricos y encima más naturales. Toñi tienes mi voto. GRACIAS POR TU RECETA Y ENHORABUENA.

Publicado el 17/02/2012

Respuesta a Loreto: Yo lo que hago si me queda dificil para trabajarlo es echarle un poco de pan rayado a la masa; lo puedes hacer en la máquina o al sacarla. Lo espolvoreas, lo dejas reposar un ratín, y lo mezclas hasta darle la densidad que quieras

Publicado el 14/02/2012

Lo hice ayer con queso cremoso a las finas hierbas que me había sobrado de otro día y me
quedaron muy ricas

Publicado el 10/02/2012

Hola! yo voy a intentar hacerlos esta noche, a ver que tal se da... una preguntilla, la miga de pan puede ser pan bimbo?¿? un saludo

Publicado el 01/02/2012

esta recta es con el pollo crudo y salen un poco floja algo liquidas que puedo hacer.

Publicado el 29/01/2012

Respuesta a Maria Jose:
Las pechugas se ponen crudas, ademas el queso yo lo pongo de finas hierbas.
Un saludo.

Publicado el 27/01/2012

Respuesta a Reyes:
hay que poner la pechuga en crudo???

Publicado el 23/01/2012

Están buenísimas. Muy facil de hacer. Enhorabuena por la receta. Gracias

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