Ingredientes
1 kg de papas o patatas
1 pimiento rojo
2 cucharadas grandes de mahonesa Hellmans
Aceite un chorreón
Vinagre 2 cucharadas
Ajos y sal
Comino molido
Orégano y tomillo
Preparación
Se pelan las papas a cuadritos y se fríen en una sartén. Cuando esten se ponen en un bol aparte.
En el vaso ponemos el pimiento limpio y los ajos troceamos 5 seg vel 3 o si lo queremos más pequeño pues le ponéis más velocidad.
Luego le añadís al pimiento y al ajo el comino, aceite, vinagre y la sal,mezclarlo todo 5seg vel 3 y echarlo encima de las papas, ojo el pimiento a veces suelta agua escurrirlo un poco,despues se le añade las dos cucharadas de mahonesa y se mezcla con una cuchara a mano,si necesita mas mahonesa podeis echarle ya vais viendo y por ultimo se espolvorea con el orégano y tomillo.
ESPERO QUE OS GUSTE